Jablečný štrůdl

Ingredience:

• listové pláty (B51)
• jablka
• cukr krupice
• skořice
• rozinky
• vejce
• brusinky

Postup přípravy:

Na listový plát, který necháme rozmrznout (asi 10 minut) rozprostřeme nastrouhaná jablka, pocukrujeme, jemně ochutíme skořicí, přidáme rozinky a brusinky. Plát se surovinami zavineme, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při 200°C asi 20minut. Tip: Po upečení a vychladnutí můžeme povrch ozdobit moučkovým cukrem.