Ciabatta s ovocem a hovězí šunkou

Ingredience:

• Rustikální ciabatta (49040) 100g
• Arla Natural Cream Cheese (44760) 30g
• Olivový olej 3g
• Med, tekutý 8g
• Horčice, zrnitá 3g
• Listový salát (44730) 5g
• Hovězí šunka 30g
• Medový meloun 40g
• Parmazán, nakrájený na hoblinky 3g
• Pepř 0,5g

Postup přípravy:

Ciabattu nechte cca 10-15 minut při pokojové teplotě rozmrazit. Potom pečte 4-5 minut při teplotě 200-210°C. Arlu, olivový olej, med, hořčici a pepř promíchejte a rozdělte na vychladlou dolní polovinu ciabatty. Obložte salátem, hovězí šunkou a nakrájeným melounem a posypte parmazánem. Přikryjte horní polovinou ciabatty.